Mehr Hausgeschlacht´. Mehr Hausgemacht.
Hausschlachtung
Mehr Hausgeschlacht´. Mehr Hausgemacht.
Die gute Nachricht: Merschformann wird auch in Zukunft der Schlachter Ihres Vertrauens sein. Denn mit der Modernisierung unseres Betriebes wurden alle Lebensmittelhygienischen Anforderungen in vollem Umfang erfüllt.
Das bedeutet für Sie als Kunden, dass Sie auch weiterhin selbstgemachte Fleisch- und Wurstwaren aus unserer Hausschlachtung kaufen können.
Und das bedeutet für Sie als Auftraggeber, dass wir Ihre Schlachttiere weiterhin nach allen Regeln der Kunst zerlegen und verarbeiten. Und zwar genau Ihr Tier und genau nach Ihren Wünschen.
Spezialitäten wie Knochenschinken, Kochschinken, gefüllter Braten, Kasseler-Sorten, sämtliche Kochwurstsorten, Rohwurstsorten oder Brühwurstsorten gehören dabei zu unserem Hausschlachtung-Service.